Genium Celler

2002 startades denna lilla bodega som ägs av sex familjer. Det är en modern bodega som ligger mitt i byn Poboleda och man finner den i ett gammalt hus från 1100-talet. Trots dess storlek används enbart den nyaste utrustningen och endast den senaste tekniken tillämpas. Man driver bodegan miljömedvetet. 

Vingården ligger utanför byn på hög höjd där man odlar blå druvor som Garnacha, Carignan, Cabernet Sauvignon, Syrah och Merlot. Man odlar även de gröna Pedro Ximénes och Garnacha Blanca.

Vinstockarna är både nya och mycket gamla där de äldsta kan ha upp till hundra år på nacken, de är planterade utmed branta terrasserade sluttningar och skördeuttaget är mycket lågt. Kvalitet prioriteras alltid framför kvantitet och druvorna plockas därför för hand där bara de allra bästa får följa med efter hård gallring. Vinerna får sedan mogna på franska ekfat.

Detta resulterar i moderna, koncentrerade och fruktgenerösa viner av hög kvalitet och bodegan har vunnit många nationella och internationella utmärkelser.

Genium Fresc 2009
Region: Katalonien Distrikt: Priorat
Alkohol: 14 % Flaska: 75 cl
Druva: Garnacha, Cariñena
Genium Celler 2005
Region: Katalonien Distrikt: Priorat
Alkohol: 14,5 % Flaska: 75 %
Druva: Garnacha, Cariñena, Merlot, Syrah
Genium Ximenis 2009
Region: Katalonien Distrikt: Priorat
Alkohol: 14 % Flaska: 75 cl
Druva: Pedro Ximenis

Blogg

Ytterligare en bestseller på hyllorna
JP Chenet är ett av Systembolagets mest sålda märken som går a...
Thu, 10 May 2012 07:00:29 +0000
Vinet sjunger, eller är det glasen?
De kallar sitt instrument för glasharpa vilken innehåller 57 v...
Wed, 09 May 2012 08:01:16 +0000
Prenumerera RSS för
Fakturera mig
Kortbetalning och Direktbetalning

Nyhetsbrev