Earl J. Maumus
Madiran är en appellation i Sydvästra Frankrike med druvan Tannat som specialitet. Tannat är en tanninrik druva som oftast blandas med internationella sorter som Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc. Appellationen kräver att vinerna innehåller minst 40 procent Tannat vilket ger regionen dess speciella stil.
Det äkta paret Maumus' vingård i byn Saint Lanne har funnits i familjen sedan 1918. Precis som resten av byn fokuserar paret sin vinmakning på tradition med handplockade druvor och lång skalmaceration. Vinet har fått sitt namn från odlingsmarken, Cru de Paradis, ett område som består av kalkhaltig lera.


